Fokkmeister Brother Beer is vanuit een hobby ontstaan en inmiddels uitgegroeid tot een commerciële bierbrouwerij. In onze brouwerij in Vriezenveen ontwikkelen we smaken en maken we kleine batches bier in allerlei smaken. Fokkmeister brewery is in 2021 ontstaan toen de broers Wim en René Fokke het heldere idee kregen om eens 5 liter bier te brouwen in een pan op het fornuis…
Na het eerste geslaagde experiment besloten we allebei een 30 Liter brouwautomaat aan te schaffen. De schwung zat er goed in, dat resulteerde in de aanschaf van vergistingsvaten, schrootmolen, refractometer, koelkasten etc. Nadat we een paar honderd biertjes hadden verkocht, besloten we op 25 juli 2022 om onze brouwactiviteiten uit te breiden en onze eigen onderneming te starten: Fokkmeister Brewery was geboren. De naam is een knipoog naar onze achternaam – Fokke.
We hopen dat je zult genieten van onze bieren. Laat het ons vooral weten via een berichtje op onze site, via onze socials, of gewoon, als je ons tegenkomt. Dat motiveert ons om nog meer smaakvolle bieren te ontwikkelen. En, denk eraan, Fokkmeister drinkt het fijnst met mate(n).
Meer weten over deze brouwerij? Kijk dan op: fokkmeister.nl/