Brouwerij De Kwint

Brouwerij de Kwint startte in 2017 met hobbymatig brouwen na aanleiding van een ongeval waarbij de brouwer hersenletsel op liep. Omdat de interesse en het nuttigen al voor het ongeval aanwezig waren, is deze begonnen met het brouwen van kleine batches in de keuken. In de jaren die volgden werd in steeds grote pannen gebrouwen en werd er overgestapt naar een elektrische ketel van 30 liter. Ook werden de voorzieningen steeds verder uitgebreid.

 

In 2023 werd met de inschrijving bij de Kamer van Koophandel de stap gezet om de eerste bieren commercieel uit te brengen. In 2024 werden de eerste 4 bieren commercieel gebrouwen bij een huurbrouwerij. In deze 2 jaar tijd hebben wij ondertussen al 10 bieren op de markt gebracht en volgen er in 2026 zeker 6 nieuwe bieren. De bieren die we brouwen zijn eenmalige bieren, zodat we mooie variatie houden met het aanbod. Daarnaast hebben sinds april 2025 ook een kleinschalige brouwerij aan huis. Hier kunnen wij recepten ontwikkelen en maken wij specials om mee te nemen naar festivals.

 

Tijdens festivals willen wij toegankelijke bieren schenken voor de bezoekers, zoals blond, weizen en tripel. Maar daarnaast ook de liefhebbers bedienen van neipa’s, quadrupels, barleywine en diverse stouts.

 

Al deze bieren mag je dan ook verwachten tijdens het bierfestival in Hardenberg.

Meer weten over deze brouwerij? Kijk dan op: brouwerij.de.kwint/