Tijdens de coronaperiode ontstaan ook mooie dingen. Wat ga je doen als je opeens niet veel meer kan en je je toch verveelt? Precies, je gaat ontdekken hoe bier brouwen werkt. Wat begon als een hobby, is in 2023 uitgegroeid tot een grote passie: het starten van een commerciële brouwerij met verschillende bieren. Lekker doordrinkbaar en terug naar de basis, zoals speciaalbieren bedoeld zijn.
Stadsbrouwerij heeft naast een leuke, kleine brouwerij ook een mooi proeflokaal in het stadje Vollenhove, in de kelder van een prachtig strandpaviljoen aan de voormalige Zuiderzee.
Meer weten over deze brouwerij? Kijk dan op: https://www.stadsbrouwerijvollenhove.nl/